냉이무침1 봄철 별미! 아삭한 냉이 무침 레시피 - 손쉽게 만드는 건강 반찬 냉이 무침은 봄철의 대표적인 별미로, 신선한 냉이와 감칠맛 나는 양념이 어우러져 상큼하고 고소한 맛을 자랑하는 전통 반찬입니다. 냉이는 비타민과 무기질이 풍부하여 건강에도 좋은 식재료이며, 특유의 향긋한 풍미가 봄을 더욱 맛있게 만들어 줍니다. 이 글에서는 간단하면서도 맛있는 냉이 무침을 만드는 방법을 자세히 소개합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 봄철 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 보세요!재료신선한 냉이 200g소금 1작은술다진 마늘 1작은술고춧가루 1~2큰술 (취향에 따라 조절)간장 1큰술참기름 1큰술깨소금 1큰술설탕 1/2작은술 (선택 사항)후춧가루 약간 (선택 사항)준비 과정냉이 손질하기신선한 냉이를 구입한 후, 깨끗이 씻어줍니다. 냉이의 뿌리 부분과 시들한 잎은 잘라내고, 물기를 제.. 2025. 3. 4. 이전 1 다음