제철생선1 봄에 꼭 먹어야 할 생선 7가지와 맛있게 먹는 법. 봄철 제철 생선, 가장 맛있는 시기를 놓치지 마세요!날씨가 따뜻해지는 봄, 바다에서도 신선하고 맛있는 생선들이 가득합니다. 특히 3월부터 5월까지는 여러 가지 생선들이 살이 오르고 맛이 최상으로 올라가는 시기입니다. 이번 포스팅에서는 봄에 먹으면 더욱 맛있는 제철 생선과 그 특징, 가장 맛있는 달, 추천 요리까지 소개해드리겠습니다. 봄철 대표적인 제철 생선과 가장 맛있는 시기 1. 도다리 (3~4월) 🐟봄 도다리는 살이 단단하고 담백한 맛이 특징입니다. 특히 쑥이 나는 시기(3~4월)에 먹는 도다리쑥국은 봄철 별미로 손꼽힙니다. 기름기가 적고 깔끔한 맛이 일품이라 회, 국, 구이 등 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 2. 봄 전어 (4~5월) 🐟‘가을 전어가 유명하다’는 말이 있지만, 봄 전어 역시.. 2025. 3. 5. 이전 1 다음