가지볶음1 10분 완성! 간단한 가지볶음 레시피 (자취생 필수 반찬) 🍆 10분 완성! 간단한 가지볶음 레시피 (자취생 필수 반찬)안녕하세요! 오늘은 **요린이도 쉽게 따라 할 수 있는** 초간단 반찬 가지볶음을 만들어볼 거예요. 식당에서 먹던 **촉촉하고 고소한 가지볶음**을 10분 만에 완성할 수 있어요!📌 재료 (1~2인분)가지 2개다진 마늘 1작은술대파 1/2대 (또는 양파 1/4개)고추 1개 (선택)간장 1.5큰술고춧가루 1작은술 (맵기 조절 가능)설탕 1/2작은술참기름 1작은술식용유 2큰술통깨 약간📝 만드는 방법가지 손질하기: 가지를 깨끗이 씻은 후 **길쭉하게 썰거나 어슷 썰기** 해주세요. 소금을 살짝 뿌려 **5~10분** 두면 식감이 더 좋아져요.기름에 볶기: 팬에 식용유 + 다진 마늘 + 대파를 넣고 볶아 **향을 내줍니다**. 가지를 넣고 **중.. 2025. 3. 11. 이전 1 다음
