생선구이1 겉바속촉! 비린내 없이 맛있게 만드는 임연수어 구이 레시피 임연수어 구이를 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요! 특히 요리에 익숙하지 않은 자취생들도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 방법으로 설명할게요.🍽 임연수어 구이 맛있게 하는 법임연수어는 기름기가 많고 살이 부드러워 구이로 먹으면 아주 맛있어요. 비린내 없이 바삭하고 촉촉하게 구워내는 방법을 알려드릴게요!📌 재료임연수어 1마리굵은 소금 1작은술식용유 2큰술 (또는 올리브유)레몬즙 약간 (선택)후추 약간 (선택)마늘 2쪽 (선택, 향 추가용)🔥 임연수어 구이 만드는 법1️⃣ 생선 손질하기임연수어는 깨끗이 씻은 후, 키친타월로 물기를 제거해 주세요.생선 표면에 칼집을 2~3개 정도 내주면 속까지 잘 익고 양념이 배어요.비린내를 잡고 싶다면, 소금과 후추를 살짝 뿌린 후 10~15분 정도 놔둬요.물기가 생기면.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
