10분요리2 초간단 애호박 볶음 레시피 – 10분 완성 밥반찬 자취생과 신혼부부들에게 가장 고민이 되는 것 중 하나는 ‘오늘 반찬은 뭐 먹지?’입니다. 간단하면서도 맛있고, 영양까지 챙길 수 있는 반찬을 찾고 있다면 애호박 볶음이 제격입니다. 재료가 적고 조리 과정이 간단해 요리 초보자도 손쉽게 만들 수 있습니다. 애호박 볶음, 왜 좋은가?애호박은 칼로리가 낮고 수분이 많아 다이어트에 도움이 되는 채소 중 하나입니다. 또한, 비타민 A, C가 풍부해 피부 건강과 면역력 강화에도 좋습니다. 볶음 요리는 간단한 조리법으로 재료의 영양소를 최대한 유지할 수 있어 바쁜 직장인이나 자취생들에게 딱 맞는 요리입니다. 준비 재료 (2인분 기준)애호박 1개다진 마늘 1작은술식용유 1큰술국간장 1큰술 (또는 소금 1/2작은술)참기름 1작은술깨소금 약간후추 약간 (선택)대파 또는 양.. 2025. 3. 19. 10분 완성! 간단한 가지볶음 레시피 (자취생 필수 반찬) 🍆 10분 완성! 간단한 가지볶음 레시피 (자취생 필수 반찬)안녕하세요! 오늘은 **요린이도 쉽게 따라 할 수 있는** 초간단 반찬 가지볶음을 만들어볼 거예요. 식당에서 먹던 **촉촉하고 고소한 가지볶음**을 10분 만에 완성할 수 있어요!📌 재료 (1~2인분)가지 2개다진 마늘 1작은술대파 1/2대 (또는 양파 1/4개)고추 1개 (선택)간장 1.5큰술고춧가루 1작은술 (맵기 조절 가능)설탕 1/2작은술참기름 1작은술식용유 2큰술통깨 약간📝 만드는 방법가지 손질하기: 가지를 깨끗이 씻은 후 **길쭉하게 썰거나 어슷 썰기** 해주세요. 소금을 살짝 뿌려 **5~10분** 두면 식감이 더 좋아져요.기름에 볶기: 팬에 식용유 + 다진 마늘 + 대파를 넣고 볶아 **향을 내줍니다**. 가지를 넣고 **중.. 2025. 3. 11. 이전 1 다음
